Waterbeheer
Gebruik of "consumptie"?
Het water dat nodig is voor de sneeuwkanonvering in de Wintersport-Arena Sauerland is oppervlaktewater, meestal afkomstig uit bronnen en beekjes. Het wordt in de zomer en herfst opgevangen in speciaal aangelegde opslagvijvers. Na de sneeuwsmelting keert het water voor het overgrote deel ter plaatse terug naar de bodem, beekjes en het grondwater. Wat verdampt of sublimeert, blijft eveneens deel uitmaken van de natuurlijke waterkringloop.
Het gaat om zogenaamd „blauw“ water. Deze term staat voor water dat wordt gebruikt voor irrigatie, vergelijkbaar met het water dat in de landbouw wordt gebruikt voor het besproeien van gewassen. Daarentegen verwijst ‘grijs’ water naar een gebruik waarbij het water bijvoorbeeld door meststoffen, bestrijdingsmiddelen, huishoudelijk of industrieel afval is verontreinigd, slechts in beperkte mate kan worden hergebruikt en doorgaans moet worden gezuiverd.
‘Groen’ water staat voor natuurlijke neerslag, ook in de vorm van sneeuw.
Sneeuwkanonnenwater is en blijft helder, zuiver water
Bij het sneeuwkanongebruik worden er geen toevoegingen aan het water gedaan. Net als bij natuurlijke sneeuwval bevriezen de waterdruppeltjes in de koude buitenlucht. Het water dat nodig is voor het sneeuwkanongebruik wordt door het proces niet vervuild en hoeft niet te worden gezuiverd. Na de sneeuwsmelting keert het terug in de natuurlijke waterkringloop. Als we technisch geproduceerde sneeuw als een ‘product’ beschouwen, eindigt het gebruik ervan in een natuurlijk proces: bij stijgende temperaturen smelt het vanzelf en keert het terug in de waterkringloop – zonder extra energieverbruik.
Een klein deel van de sneeuw kan door sublimatie direct van de vaste toestand in waterdamp overgaan. Ook daarbij gaat het water niet verloren, maar blijft het deel uitmaken van de natuurlijke waterkringloop.
Vergelijking van watervereisten
- Het sneeuwtoerisme verbruikt relatief weinig water voor de besneeuwing: in de winter van 2021/22 werd in de Wintersport-Arena Sauerland 532.000 m³ water gebruikt voor de besneeuwing. Daarbij ontstaat nauwelijks afvalwater.
- Voor de productie van rundvlees uit intensieve veehouderij is 5.991 liter water per kg nodig. Voor rundvlees uit extensieve weidehouderij is dat zelfs 12.229 liter.
- Per dag dat een skiër de piste bezoekt, wordt 650 tot 850 liter water verbruikt, wat neerkomt op een ticketomzet van 30,45 € per m³.
- Voor de productie van 1 Maß bier is 300 liter water nodig. Dit levert een omzet op van 2,93 € per verbruikte kubieke meter; daarbij ontstaat afvalwater.
- De productie van een halve grillkip vereist 2.000 liter en levert een omzet op van 2,60 € per m³.
Opslagvijvers in de Wintersport-Arena Sauerland
De opslagvijvers van de Wintersport-Arena Sauerland hebben samen een inhoud van ongeveer 331.000 m³ water.
Winterberg: 5 vijvers met in totaal 220.000 kubieke meter
Willingen: 1 vijver met 50.000 kubieke meter
Neuastenberg: 1 vijver met 10.000 kubieke meter
Altastenberg: 1 vijver met 26.000 kubieke meter
Bödefeld-Hunau: 1 vijver met 7.000 kubieke meter
Züschen: 1 vijver met 5.000 kubieke meter
Olpe-Fahlenscheid met 5.000 kubieke meter
Andere kleinere vijvers met in totaal ongeveer 8.000 kubieke meter: 2 in Winterberg, 1 bij de bron van de Ruhr, 1 in Usseln, 1 in Schmallenberg
Olpe-Fahlenscheid met 5.000 kubieke meter
Andere kleinere vijvers met in totaal ongeveer 10.000 kubieke meter: 2 in Winterberg, 1 bij de bron van de Ruhr, 1 in Usseln, 1 in Schmallenberg
Ter vergelijking:
Het Hennemeer bij Meschede heeft een inhoud van 38,4 miljoen kubieke meter.
8 stuwmeren in het Sauerland met een totale inhoud van 463 miljoen kubieke meter.
Voor de basisbesneeuwing van de besneeuwde pistes is volgens berekeningen ongeveer 234.000 m³ water nodig. Dat komt overeen met ongeveer 0,6 procent van het volume van het Hennemeer.
Voor de besneeuwing wordt oppervlaktewater gebruikt, geen grondwater. Slechts een klein deel van het voor de besneeuwing gebruikte water wordt uit het drinkwaternet onttrokken. De drinkwatervoorziening heeft voorrang. In geval van een tekort aan drinkwater wordt het kleine deel uit het drinkwaternet niet gebruikt voor de besneeuwing.